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小包裝食用油都有哪些?該怎么選擇?
食用油是每家每戶的廚房都會有的必備品,是大家的日常生活中經常會用到的一種配料,大家在日常生活中會使用各種各樣的食用油,食用油的種類也比較多樣化。下面就要和大家介紹小包裝食用油都有哪些?以及給怎么選擇食用油的內容,歡迎大家閱讀!
包裝食用油都有哪些?
從食用油的來源講,可分為陸地動物油、海洋動物油、植物油、乳脂和微生物油等。
簡單地說可以分為動物油和植物油。
動物油如:豬油、牛油、羊油、雞油、鴨油,鯨油、深海魚油等。
植物油有:大豆油、花生油、菜籽油、葵花籽油、棉籽油、油茶籽油、核桃油、蘋果油、橄欖油等。
由于原料來源、加工工藝以及品質等原因,常見的食用油多為植物油脂,包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等,食用油常溫下為液態。
怎么去選擇食用油?
第一,看有關的標識。按國家的法律規定,不管什么食品,其外包裝上都必須標明商品的名稱以及配料表,檢測出的質量等級、其中食品的凈含量,生產的廠名以及廠址,具體生產日期和保質期等等內容,而且最重要的是還要有 QS,即質量安全的標志,同時也標明是不是轉基因食品。對于食用油還應標明生產工藝是 “壓榨”還是“浸出”。
第二,看看其具體包裝??窗b是否清晰以及鮮亮,是否有明顯的破損痕跡或者換包裝的痕跡。注意看桶口有沒有油跡,如果有油跡而且封口不嚴,就別買,可能其中的油都被氧化了。
第三,看油的透明度。一般一種油如果好,用燈一照就可以看出來:清亮無霧狀 ,而且無懸浮雜質,透光性好。
第四,看油瓶的底部是否有沉淀物。靜置五到六個小時,如果油瓶分層了,而且底部有明顯的沉淀物,那基本就是因為生產工藝不夠精良,這種油也要少買。
感謝閱讀,以上就是對小包裝食用油都有哪些?該怎么選擇?的介紹,部分內容來自網絡,僅供參考。如果您想了解更多有關
小包裝食用油
的詳細事宜,歡迎致電詳詢,竭誠為您服務。
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更新時間:2021-08-24 14:48:13 【
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